糧食是人類生活所必需的基本物質，糧食的貯藏和保存是關系到國民生計的大事。目前在糧食存儲過程中常用的一種方式是對溫度和濕度進行測量和控制，但效果往往不能盡如人意，部分糧食仍會受微生物活動的影響而腐壞。為更好起到保護作用，有效的方式是向糧倉中通入氮氣以降低空氣中氧氣濃度，從而破壞微生物生理活動條件。而糧倉中氧氣的濃度則通過氧氣傳感器進行實時監測，以保證低氧甚至無氧的存儲環境。
對于糧食存儲來說，重要的是對環境條件的控制，以限制細菌微生物的滋生和繁殖，從而避免引起腐壞。調節糧倉的溫濕度能夠對此起到一定的作用，但并不能徹底抑制細菌微生物的活動。而向倉庫中充入氮氣以營造一個低氧甚至無氧環境則完全不同，由于造成糧食發霉、腐壞的微生物幾乎都是非厭氧細菌，因而在此種環境下是無法繁殖乃至生存的，自然不可能造成糧食腐壞。要確保糧倉低氧或無氧環境條件，就必須使用氧氣傳感器對氣體中氧氣含量進行測量，一旦出現氧氣濃度超過限定值，便能夠通過控制系統進行報警，然后由人工或自動方式啟動充氣(氮氣)操作，直至氧氣傳感器的測量值小于限定值。
由于糧食起初是放在空氣中的，而空氣中的氧氣濃度是21%，然后往糧倉慢慢充入氮氣，直至很低的氧氣濃度，此時需要能檢測0.1~21%的氧氣傳感器。
深圳市工采網科技有限公司提供大量程的氧氣傳感器O2S-FR-T2，此產品的特點：
- 測試范圍廣，0.1~100% 氧氣
- 能在高濕高溫的環境中工作
- 精度高，穩定好
O2S-FR-T2-18C實物圖
一、螺紋式高溫氧氣傳感器(O2傳感器)O2S-FR-T2-18A/B/C產品描述：
O2S-FR-T2-18A/B/C是氧化鋯氧氣傳感器，敏感元件是氧化鋯，采用兩個氧化鋯盤，在其中間是一個密封空間。其中一個盤起的功能是可逆氧氣泵，依次充滿樣品氣和抽空此小空間。另一個盤用于測量氧分壓差比率，得到相對應的傳感電壓。氧化鋯盤作為氧氣泵運行時，需要的700 °C的溫度由加熱元件產生。氧氣泵使小空間范圍內達到額定的小和大壓力所花的時間和環境中氧分壓值具有對應關系。
螺紋型氧化鋯氧氣傳感器質量好、準確和可靠性高。可以提供各種屬性：
- 結構小,測量范圍寬且精度高
- 線性輸出信號
- 堅固的不銹鋼結構內部和外部
- 可以直接使用在高溫和高壓環境中
- 高耐腐蝕性使的傳感器可以用于惡劣的環境和燃燒煙道或堆肥的應用程序氣流中
- 動態傳感原理確保安全操作
- 不需要參考氣體創建的能力來衡量一個寬氧范圍與所有版本的產品
- 非常簡單的校準
- 可以被簡單的、低成本的電子產品操作
- 壽命長
- 可以提高效率和減少排放燃燒應用
二、螺紋式高溫氧氣傳感器(O2傳感器)O2S-FR-T2-18A/B/C特性：
1）氧化范圍： 2mbar-3bar
2）氧化鋯檢測元件
3）非消耗性技術
4）無需溫度溫度，無需參考氣體
5）高精度
6）線性輸出信號
7) 與外部接口板配合工作
此傳感器可以搭配氧化鋯氧氣傳感器變送板O2I-FLEX一起使用，此板子的特點：
- 24VDC供電
- 輸出信號：0~10V，4~20mA，RS232
- 外部觸發自動或手動校準；也可以通過板上按鍵初始化
O2I-FLEX 實物圖
一、氧化鋯氧氣傳感器變送板O2I-Flex-092產品描述
O2I-Flex-092接口板給電子元件提供必要的電源，控制SST動態氧傳感器可以用戶設置量程0-25%和0-100%。整個測量范圍是線性的。出廠默認是0-25%。當配置0-100%量程時，客戶可以定制模擬輸出范圍以符合實際應用。輸出可以配置為：4-20mA和0-10VDC或RS232接口
二、氧化鋯氧氣傳感器變送板O2I-Flex-092特性
- 1) 提供必要的電源電路供電并控制SST動態氧傳感器
- 2)高精度、線性輸出
- 3)量程可選：0-25% 和 0-100% O2或在0-100%模式通過RS232可調任意量程。
- 4)多種輸出方式：4-20mA, 0-10VDC 和RS232 通信接口
- 5)外部觸發自動或手動校準；也可以通過板上按鍵初始化。
- 6)可以在空氣中（20.7%O2）或其它任何已知氧濃度的氣體。
- 7)周期性的3.3VDC邏輯輸出可以通過直接監測泵周期對工作狀態進行診斷
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