我們都知道學校是一個很大的群體，尤其是低年級的學生，身體還在發育，抵抗力比較低，很容易造成流感、腸道傳染病、細菌性痢疾的感染，這些傳染病不僅通過餐具傳播，也通過空氣傳播。因此，學校食堂、教室等場所必須進行消毒。

在過去，通常使用消毒劑和紫外線燈進行消毒?，F在很多地方都用臭氧消毒。臭氧對細菌和病毒有機物有強烈的氧化反應，直接與細菌和病毒反應，破壞其細胞器、DNA和RNA，破壞細菌的新陳代謝，導致細菌死亡，而且沒有二次污染，殺菌無死角。

臭氧在環境中可以自然分解成氧氣，這是臭氧作為消毒劑的獨特優勢。臭氧是利用空氣中的氧氣產生的。在消毒氧化過程中，多余的氧原子在30分鐘后結合成分子氧氣，無殘留物質，解決了消毒劑消毒時殘留造成的二次污染問題，省去了消毒后的二次清洗。

臭氧消毒機消毒不需要任何其他輔料和添加劑，可自動設定臭氧滅菌設備的定時控制，操作使用方便。消毒時，內置臭氧發生器產生一定量的臭氧，在相對密封的環境中均勻擴散、包容、透明，克服了紫外燈滅菌存在的消毒死角問題，達到快速消毒滅菌的目的。此外，由于其廣譜殺菌作用，不僅能殺滅細菌繁殖體、孢子、病毒、真菌、原蟲等微生物，還能殺滅肉毒桿菌、毒素和立克次體。

臭氧消毒器不僅能消毒，還具有很好的除臭功能，能快速氧化區分有異味、油煙、灰塵等有機或無機物質，從而達到清新空氣的效果，已經在條件較好的學校廣泛使用。臭氧消毒柜中臭氧濃度的把控很重要，只有適當的濃度才能保證消毒效果。工采網建議使用臭氧傳感器來監測消毒柜中臭氧的濃度，如以下兩款：

美國ECO 臭氧傳感器 - OEM-3，集成了電源、傳感器信號處理、設定點控制、模擬輸出信號和輸出繼電器，零按鈕允許重新調零傳感器輸出。

美國SPEC Sensors 小體積臭氧傳感器 (O3傳感器) - 3SP-O3-20,超薄型印刷傳感器易于集成到無線，手持及其他網絡方案中;由于其高性能，低成本和小體積，這些傳感器是健康，環境，工業和住宅監測的理想之選。

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